Staff Kitchen

Base Leaf Cemerlang adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Staff Kitchen di kantor kami di Cempaka Putih.

Staff Kitchen akan berperan penting dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan komunikasi yang baik, dan pengalaman kerja di bidang kuliner.

Jika Anda adalah orang yang suka tantangan dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, silakan melamar posisi ini dan bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan keamanan dan higiene di dapur, termasuk membersihkan dan mengatur peralatan dapur.
• Mengikuti prosedur dan standar operasional yang berlaku di dapur.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur kepada supervisor.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban di area dapur.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengiriman makanan yang tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan-bahan makanan.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan terkait keselamatan dan kesehatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan penyajian makanan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat kerja tinggi dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait