Sous Chef
Klinik Vera Fruit · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Klinik Vera Fruit sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas koordinasi dan pengawasan proses memasak di dapur, serta memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan. Sous Chef juga akan membantu Chef dalam merencanakan menu, membeli bahan baku, dan mengelola stok. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang profesional.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Koordinasi dan pengawasan proses memasak di dapur,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan,Bertanggung jawab atas kebersihan dan sanitasi dapur,Membantu Chef dalam merencanakan menu,Membeli bahan baku dan mengelola stok,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Mengawasi pemenuhan standar keamanan makanan,Mengelola jadwal kerja staf dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan merencanakan menu dan mengelola stokKemampuan mengawasi kualitas dan keamanan makananKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekananKemampuan berbahasa Indonesia yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang